Colis de Viande de Veau Assortiment

Colis de 4kg env. composé de deux rôtis, blanquette, escalopes et côtes. 

Viande de Veau croisé charolais élevé jusqu'à 6 mois par nos soins à Sainte Luce. Il a passé son temps avec le troupeau des laitières et s'est beaucoup nourri de leur lait. Il a aussi profité de l'herbe des pâturages. La viande, rosée, est d'une très bonne qualité gustative.